XIX Konkurs na Najsmaczniejszą Potrawę Powiatu Kieleckiego odbywa się pod hasłem „Małe Co Nieco - Wielki Smak”. Wydarzenie zaplanowano na Rynku w Łagowie, w niedzielę 19 lipca, o godzinie 14:00. W konkursie wezmą udział mistrzowie kuchni reprezentujący Koła Gospodyń Wiejskich oraz stowarzyszenia z terenu powiatu kieleckiego.
Hasło tegorocznej rywalizacji sugeruje, że potrawy powinny być skromne w ilości, ale wyśmienite w smaku.
Organizatorzy wskazują na różnorodność prezentowanych dań, które będą oparte na lokalnych przepisach. Wśród potraw pojawią się m.in. kapuścioki Zbója Madeja, czarny koń w chrupiącej zbroi, czarownicy przysmak z patelni oraz zawijaniec swojski w sosie z borowików.
Nie zabraknie również nowatorskich propozycji inspirowanych kuchnią światową, w tym muffinek pizzowych, chrupiącej przekąski z tuńczykiem i warzywami, warzywnego kuskusu w chrupiącej tortilli, świętokrzyskich smaków w tartaletce oraz vol-au-vent z serkiem i wędzonym łososiem. Łącznie zaprezentowanych zostanie 20 potraw, a wyniki rywalizacji poznamy 19 lipca w Łagowie.
Konkurs, który ma już niemal dwudziestoletnią tradycję, promuje kuchnię regionalną. Co roku publikowana jest książka z przepisami na potrawy przedstawione w trakcie wydarzenia.
W ubiegłym roku zwycięzcą została polędwiczka wieprzowa dymiona w sianie, przygotowana przez Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich z Wincentowa w gminie Piekoszów.
Wydarzeniu towarzyszy również Powiatowy Przegląd Kapel Ludowych.